
La Saint Valentin au Solenca : soirée Cabaret et repas
Marché, Repas - Dégustation
Nogaro 32110
Le 14/02/2026
Soirées Saint Valentin (Il est également possible de profiter uniquement du menu Saint Valentin, avec ou sans animation)
Vendredi 13 février – Soirée Cabaret
Menu Saint Valentin
Soirée Cabaret incluse avec la troupe de Jeanne-Lise & Emeric
50 € par personne
(hors boissons – service compris)
Samedi 14 février – Dîner de la Saint Valentin
Menu Saint Valentin
Ambiance romantique et gourmande
39 € par personne
(hors boissons – service compris)
Menu Saint Valentin
Entrée
Tataki de thon et légumes croquants
Thon légèrement saisi, cœur fondant,
fenouil de saison, vinaigrette aux agrumes et sésame torréfié
Plat
Médaillon de veau, jus corsé et pommes de terre en trois façons
Veau cuit rosé, jus corsé réduit,
mousseline de pommes de terre,
fondant confit à la graisse de canard
et pomme paillasson dorée et croustillante
Dessert
Pomme d’amour
Pomme fondante enrobée de caramel beurre salé,
éclats de spéculoos et mousse légère à la vanille
Réservations
Les places étant limitées, la réservation est fortement conseillée.
Hôtel Restaurant Solenca
05 62 09 09 08
info@solenca.com